About事業内容

かなもと青果 ・ カナモト食品

信州の澄んだ空の下で育つ野菜。

自社直営農場から本当の美味しさをお届けします。

商品のご紹介

ナカモト食品のこだわりキムチ

カナモト食品の「こだわりキムチ」は、本質を極めた韓国オリジナル。
流行に左右されることなく「医食同源」を実践する健康食品。秘伝の味、まずはお試し下さい。

3つのこだわり

1「素材」にこだわりました。

主要な原菜であります、白菜と唐辛子。
「安心」と「健康」、そして「こだわり」のために自社農場で栽培しています。
「こだわり」とは本物の素材によって演出することができます。

2 添加物、着色料など一切添加しない「こだわり」

[ 厳選素材 ]
■白菜(望月長者原農場産) ■自社栽培唐辛子 ■沖縄天然塩シママース ■生姜 ■梨・りんご(信州産)
■にんにく ■白ゴマ ■ニラ ■大根 ■水あめ ■背黒鰯の塩辛■アミの塩辛 ■もち米粉

日本で売られている「キムチ」のほとんどは添加物で漬け込み、唐辛子とパプリカで色付けしたものですが、この「こだわりキムチ」はちがいます。
防腐剤・添加物等は一切やめ「安心・安全」に「こだわり」ました。
野菜も新鮮で安心に「こだわり」、信州自社農場(40ha.(12万坪))で高原白菜と唐辛子を生産しています。塩も天然・・・麦芽水飴でほどよく甘みを・・・塩辛でコク等々・・・全ての材料の厳選に「こだわり」ました。本物のキムチを・・・「こだわりキムチ」のおいしさをお届けします。

3 美味しいキムチの4大要素の「こだわり」

[ 空気 ]
信州の低い湿度と、高原を渡る風はキムチの製造に最適です。
この風土と自然の恵みの素材、そして独自の製法からこのキムチが生まれます。
[ 水 ]
信州の水は地下に浸透した蓼科山嶺の清涼な伏流水であり、ミネラルを豊富に含む甘露水です。
この自然の恵みが美味しい味覚を引き出すのです。
[ 塩・唐辛子 ]
塩も定番品は一切使わず無添加、無着色の自然塩「シママース」を使います。
唐辛子は、本場韓国原産。高い栄養価と風味を実現しました。
[ 素材 ]
甘みにもこだわり、自然でまろやかな甘みの麦芽水飴を使用。
原菜も信州の自社“望月長者原農場”で有機栽培による新鮮な野菜としました。
美味しさはこだわった素材から産まれます。

そして…
手間ひまかけ、葉の一枚一枚に愛情込めて漬けています。

「こだわりキムチ」のご注文について

FAXでのご注文先

カナモト食品   FAX 0268-63-7749
【商品名】    こだわりキムチ・320g×6ヶ入 /1ケース
【価格】     2,800円 (消費税・送料込み)
【お支払い方法】 郵便振込用紙を同封致します

問い合わせ先

商品についての問い合わせはこちらまでお願いいたします。
カナモト食品  TEL 0268-62-0781
受付時間 平日(月~金) 9:00 ~ 16:00

「こだわりキムチ」のお買い求め先

  • 株式会社ツルヤ様
  • 株式会社明治屋様
  • 株式会社シェルガーデン様
  • 株式会社三越伊勢丹様
  • 株式会社西武百貨店様
  • 東都生活協同組合様
  • 株式会社京急百貨店様
  • 小田急商事株式会社様
  • 株式会社水戸京成百貨店様
  • 株式会社丸広百貨店様
  • 株式会社静鉄ストア様
  • 株式会社にんじん様
  • 株式会社いちやまマート様
  • 株式会社キョーエイ様
  • 株式会社ニチエー様
  • 株式会社藤崎様
  • 株式会社松屋銀座本店様
  • 株式会社高橋商店様
  • 株式会社東武様
  • 株式会社駿河屋様
  • パルシステム生活共同組合連合会様
  • 新潟県総合生活協同組合様
  • らでぃっしゅぼーや株式会社様
  • 夢市場株式会社様
  • ㈱フジタコーポレーション様
  • 株式会社東急百貨店様
  • 株式会社スズラン百貨店様
  • 株式会社サンヨネ様
  • 株式会社マルエツ様
  • 株式会社イチコ様
  • 株式会社大近様
  • 株式会社日本食品様
  • 株式会社タイヨー様
  • 株式会社セイミヤ様
  • 株式会社ナガヤ様
  • 株式会社ウシオ様
  • 株式会社あおき様
  • 株式会社エース様
  • 山成商事株式会社様
  • 株式会社九州屋様
  • 清水商事株式会社様
  • 株式会社遠鉄ストア様
  • オーケー株式会社様
  • 株式会社京王商事様
  • (順不同)

以上 平成26年4月現在 上記店舗でお買い求めいただけます。
※各店舗様によりお取り扱いが異なりますので、必ずお問い合わせをしていただけますようお願い致します。

会社案内

社名 かなもと青果株式会社
設立年月日 昭和43年2月22日
所在地 [ 本社 ]
〒389-0518 長野県東御市本海野1524
TEL/0268-62-3831 FAX/0268-63-7749
資本金 払込資本金 1000万円
役員 取締役会長  金本 今朝人
代表取締役社長  久保田 雅一郎
監査役  金村 二郎
事業内容 ・直営農場経営(東御市/佐久市長者原・耕作面積 40ha.(12万坪))
・青果物移出業 冷蔵庫4棟 真空予冷装置完備
・保守メンテナンス業
社名 有限会社カナモト食品
設立年月日 昭和49年10月31日
所在地 [ 本社 ]
〒389-0518 長野県東御市本海野1524
TEL/0268-62-0781 FAX/0268-63-7749
資本金 払込資本金 300万円
役員 代表取締役  金本 英美
事業内容

・キムチ製造・販売
・損害保険代理業
・日用雑貨・食品等の小売業

従業員数 20名
売上高 2億円(平成20年度実績)
主要取引銀行 八十二銀行

アクセスマップ

toTop